2.پيش بيني و تهيه برنامه هاي عملياتي بيماريهاي واگير و غيرواگير منطقه با توجه به اولويت آنها

3.دريافت برنامه هاي عملياتي تاييد شده و ابلاغ آن به واحدهاي تابعه جهت اجرا

4.پيش بيني و تهيه لوازم و وسايل مورد نياز و توزيع آن بين واحدهاي تابعه جهت اجراي عمليات طبق اعتبارات مصوب

5.همراهي با تيم بازديد از مراکز بهداشتي و درماني به منظور بررسي فعاليت مراکز مذکور در زمينه مبارزه با بيماريها

6.شرکت در برنامه ريزي و اجراي برنامه هاي آموزش بهداشت

7.نظارت بر انجام کليه امور فني واحدهاي تابعه

8.دريافت آمار عمليات انجام شده از واحدهاي تابعه و تنظيم گزارش نهايي ارائه آن به واحدهاي ذيربط

9.شرکت در جلسات و کميسيون هاي مختلف و ارائه نظرات تخصصي و مشورتي

11.بررسي گزارش هاي آماري رسيده از مراکز بهداشتي و درماني از نظر اپيدميولوژيک

1- مطالعه وارزشیابی غذاها وخوراکیها ی بومی ومحلی باتوجه به عادات غذائی مردم

2- مطالعه وجمع آوری اطلاعات درمورد وضع تغذیه دراجتماعات وگروههای مختلف یک شهرستان

3- مطالعه وتدوین برنامه های مربوط به هماهنگ ساختن امور تغذیه بمنظور جلوگیری ازکمبودهاویا اشکالات دیگر

4- نظارت براجرای برنامه های آموزشی تغذیه درسطوح عمومی ، اختصاصی وعالی

5- آموزش تغذیه درسطح عمومی ومقدماتی درزمینه های مختلف نقش غذا، انواع غذا ، موادمغذی و لزوم غذا برای سلامت وغیره                

دستورالعمل های وزارتی تغذیه در خرداد94